炸土豆丝是一道非常受欢迎的家常菜,其味道清爽、香味浓郁,深受人们的喜爱。下面是炒土豆丝五花肉的家常菜谱。
##如何制作薯条丝
材料
-土豆
-食用油
-盐
-青椒
-红辣椒
-洋葱
-姜
-蒜
-酱油
-料酒
-淀粉
-鸡精
步
1.土豆切条,放入冷水中浸泡。
2、将泡好的土豆条用清水洗净,用手将土豆条压扁。
3.将甜椒、红甜椒、洋葱切碎备用。
4.锅中烧热油,加入葱、姜、蒜炒香。
5.加入土豆丝,炒至土豆丝变软。
6.加入青椒、红椒、洋葱炒香,加盐、鸡精、料酒、生抽调味。
7、用淀粉水勾芡,翻炒均匀。
###炒五花肉土豆丝的做法
材料
-土豆
-五花肉
-食用油
-盐
-青椒
-红辣椒
-洋葱
-姜
-蒜
-酱油
-料酒
-淀粉
-鸡精
步
1.土豆切条,放入冷水中浸泡。
2、将泡好的土豆条用清水洗净,用手将土豆条压扁。
3.将甜椒、红甜椒、洋葱切碎备用。
4.锅中烧热油,加入葱、姜、蒜炒香。
5.加入土豆丝,炒至土豆丝变软。
6.加入五花肉炒至肉变色。
7.加入青椒、红椒、洋葱炒香,加盐、鸡精、料酒、生抽调味。
8.用淀粉水勾芡,翻炒均匀。
以上是炒土豆丝和炒土豆丝五花肉的家常菜谱。无论是炸土豆丝还是炸五花肉土豆丝,都是一道美味的家常菜。我希望你喜欢它。
炸土豆丝怎么做?材料土豆1个、干辣椒2个、小米25克、盐适量、鸡精适量具体做法如下。
1.锅中加入水,中火加热,煮5至6分钟。
2、将煮熟的小米倒入冷水中,沥干备用。
3.炒锅烧热油,放入洗净的辣椒炒香。
4.加入土豆丝炒8分钟至熟,加盐和鸡精调味,加入小米炒至熟。
5.可以多煎一点,但稍微焦一点味道更好,煎完后放回盘子。
注意煎的时候最好用不粘锅,但是如果用普通的铸铁煎锅的话,多加一点油也是可以的。
炸土豆丝怎么做?你好,材料
土豆、葱、姜、蒜、盐、鸡精、料酒、糖、生抽、油
脚步
1将土豆去皮洗净,切成薄片,过水,去掉气泡,沥干备用。
2将洋葱、姜和大蒜切碎。
3、锅中烧热适量油,加入葱、姜、蒜爆香。
4加入土豆丝,翻炒均匀。
5加入盐、鸡精、料酒、糖、生抽调味,炒匀。
6将土豆条煎至软糯、呈金。
7装盘即可食用。
芯片
1、土豆丝用清水浸泡,去除淀粉,让炸好的土豆丝更脆。
2糖的作用是让土豆丝更甜更好吃。
3、炒土豆丝时,要大火快炒,以免烧焦。
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